Las cosas sencillas narra la vida de Vincent, un home de negocis sempre estressat i enfeinat, que un dia pateix una avaria enmig d’una carretera de muntanya. Pierre, un home solitari del camp, s’atura i li ofereix la seva ajuda. Aquest encontre aparentment insignificant suposarà un punt d’inflexió en les seves vides.
Serà l’inici d’una amistat en la qual descobriran, com assenyala el títol i insisteix el pròleg de la pel·lícula, que comparen el desbordament de la vida actual amb paisatges relaxants de la natura, quines són les coses importants de la vida. Malgrat les seves visions de la vida oposades i els seus temperaments contraris.
Tal com afirma el director, tots vivim en una tensió contínua entre el ritme actual que ens engoleix amb el seu dia a dia i la idealització de la vida contemplativa i assossegada. I en el punt mig, com sempre, hi ha la virtut. Sense oblidar, per descomptat, la pregunta fonamental: Som feliços?